南国土佐 高知県産の天然鮎!
高知県の誇る「清流仁淀川」産 天然鮎となります。土佐っ子市場 店長の両親が漁をしています♪
実際に獲れたてを確認しているので安心・安全★
漁法は、昔ながらの火振り漁で鮎を獲っています。
火振り漁は、網を張った後かがり火などの灯りで鮎を追い、網にひっかかる鮎を獲る漁法。
そのため鮎にキズが少なく料亭などでにもご愛顧を頂いています。
土佐っ子市場で販売をしている天然鮎は全て火振り漁です。
産地直送で美味しい 天然鮎をお取り寄せ♪清流で育まれた絶品の天然鮎。
漁が天候に左右されるために数量が少なく希少な商品です。
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お召し上がりやすい 1尾ずつの包み
本商品は獲れたての天然鮎を1尾ずつ包みシーラーにて封をし、鮮度を落とさないように冷凍しています。
必要な分だけ解凍してお召し上がり頂けるので、贈り物にも大変喜ばれております。
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自然豊かな土佐の清流 仁淀川で獲れた天然鮎は、高知県内だけでなく他県の方も大変喜んでいただいています。
季節や天候によっては十分な数量がない場合がございます。
ご希望の方はお早めのご注文をお願い致します。
清流 仁淀川で育まれた味を是非ご賞味ください。
□■商品詳細■□
【天然鮎(大サイズ)】土佐の高知 清流仁淀川産 500g以上
約7尾〜8尾入り 簡単なレシピ付き:
・火振り漁なので鮎にキズが少なくお店でもご利用頂ける品です。
・1尾ずつ個包装なので、食べる分のみ解凍して召し上がれます。
・解凍から〜焼くまでの簡単なレシピをお付けしています。
本商品は、土佐の高知 仁淀川産の天然鮎となっております。
天然鮎のため鮎が川底の苔を食べる際、一緒に砂を食べている場合がございます。
天然鮎特有の習性でございますので、ご理解をよろしくお願い致します。
内容量:500g
賞味期限:冷凍半年
お届け様式:標準では家庭用の簡易包装パッケージ(熨斗・ギフトメッセージ不可)となっております。
熨斗・ギフトメッセージに対応した、贈答用のパッケージ(別途+300円)は、ご購入時のお届け先入力画面にてお選び頂けます。
お届け方法: 宅急便(クロネコヤマト)クール便(冷凍)でのお届けとなります。
□■補 足■□
※通常お届けには、ご注文確認後1日〜3日ほどでお届けが可能です。
※ご注文が込み合っている場合は、お届けまでにお時間を頂く場合がございます。
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