■ワラ焼かつおのたたき■(室戸海洋深層水仕込み)、本場土佐の高知の朝どれの新鮮な一本釣りかつおをワラでおいしく焼き上げました。高知の間違いのない定番品。贈り物にもお勧めです。
■大トロ焼かつお■(室戸海洋深層水仕込み)は、高知県産品データベース人気投票で消費者から高く評価され殿堂入りとなりました!
また、日本商工会議所 全国観光土産品連盟共催の、第四十四回全国推奨観光土産品審査会で最も優れたものと認められております!
● 焼かつおとは ● 焼いただけのかつおなら、高知県ではどこでもありますが、当店では全く新しい製法でつくる"焼かつお"。 かつおは脂ののったトロかつおのみを厳選使用!
そのトロかつおには食品添加物を一切使用せずに、ミネラルをたっぷり含んだ室戸海洋深層水で仕込み、独自の製法で"蒸し焼き"にし製造しております。
"蒸し焼き"にすることにより、トロかつお独自の持つこってりとした脂(旨味)を一切外に出さず、 中身に凝縮することで大変深みのある味になります。
こうして手間・愛情・時間をじっくりとかけ、 出来上がった当店自慢の"焼かつお"です。
この機会に是非お試しください!
内容量 : 大トロ焼かつお 450g以上、ワラ焼かつおのたたき 500g以上、大トロかつおのハランボ 200g、かつおの味付け角煮 200g、特製ポン酢×3付き
原材料名: かつお(高知産) 、室戸海洋深層水(原水)
製 造: 高知県
賞味期限: 焼かつお(半年) ・ たたき (1ヶ月) ・ ハランボ(半年) ・ 角煮(半年)
保存方法: 焼かつお、ハランボ、角煮(冷暗所にて保存) ・ たたき (要冷凍) ※開封後はお早目にお召し上がりください。
お届け方法:宅急便(クロネコヤマト)※クール便料金として別途+216円 (北海道・沖縄は別途500円)
お届け様式:標準では家庭用の簡易包装パッケージ(熨斗・ギフトメッセージ不可)となっております。
熨斗・ギフトメッセージに対応した、贈答用のパッケージ(別途+300円)は、ご購入時のお届け先入力画面にてお選び頂けます。
□■補 足■□
※お届け希望日時のご指定は余裕を持たせた日時にてお願い致します。
※通常はご注文確認後お届けに3日〜4日ほどでお手元にお届け致します。
※天候により漁に出れない場合があり、出荷予定が変更になる場合がございます。
※ご注文が込み合っている場合は、お届けまでにお時間を頂く場合がございます。
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